L'aldeide cinnamica viene utilizzata come agente aromatizzante, ingrediente di fragranze in bevande analcoliche, gelati, dentifrici, prodotti da forno, chewing-gum, ecc. Può indurre sia orticaria da contatto sia reazioni di tipo ritardato. Può essere implicata nella dermatite da contatto in coloro che lavorano nell'industria dei profumi o che manipolano alimenti. L'aldeide cinnamica è contenuta nel "miscela di fragranze".

Informazioni sulla sicurezza

Uso del prodotto

Il solfito di sodio anidro è una sostanza chimica industriale con forti proprietà riducenti, che svolge un ruolo fondamentale come "deossigenante" e "conservante" in vari settori produttivi. Nel trattamento delle acque, è ampiamente utilizzato per deossigenare l'acqua di alimentazione delle caldaie e prevenire la corrosione delle tubazioni metalliche causata dall'ossidazione. Nell'industria della carta e dei tessuti, serve come coadiuvante sbiancante per rimuovere l'ossigeno e il cloro residui da tessuti e pasta di cellulosa, proteggendo così la resistenza delle fibre. Nell'industria fotografica, è un conservante indispensabile nelle soluzioni di sviluppo, prevenendo efficacemente l'ossidazione degli agenti di sviluppo da parte dell'aria. Inoltre, viene utilizzato come agente riducente nelle sostanze chimiche fini e serve come antiossidante e conservante nell'industria alimentare per frutta secca e conserve, al fine di mantenere il loro colore naturale.